Dolores García-Hierro insta a la Comisión Europea a aumentar el control del anisakis

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Preocupada por el número de infecciones por anisakis registrados en España, la eurodiputada socialista, Dolores García-Hierro, miembro titular de la Comisión de Pesca del Parlamento Europeo, ha formulado una pregunta parlamentaria a la Comisión Europea sobre si "tiene prevista alguna acción para evitar o prevenir este tipo de intoxicación alimentaria". Asimismo, la europarlamentaria ha propuesto incluir en la nueva regulación del etiquetado del pescado que se está discutiendo estos días en la nueva Política Pesquera Común, PPC, una referencia a los peligros que entraña el consumo de pescado crudo. Por otro lado, García-Hierro ha recomendado aumentar el número de inspecciones de seguridad alimentaria y los esfuerzos en concienciación ciudadana.