Tras haberse conocido la noticia de que, en EEUU, la Food and Drug Administration (FDA) ha prohibido el uso de las grasas trans, la Fundación Española del Corazón (FEC) recuerda que, por el contrario, en Europa se solicitó en 2011 a la Comisión Europea (CE) a través de la European Heart Network, una regulación en este … Sigue leyendo La Fundación Española del Corazón reclama una legislación europea sobre las grasas trans