Compra segura de alimentos cuando se tiene una alergia o intolerancia alimentaria

‘Compra segura de alimentos cuando se tiene una alergia o intolerancia alimentaria’ es una guía llevada a cabo por la Dirección General de Ordenación e Inspección de la Consejería de Sanidad del Gobierno de la Comunidad de Madrid. Este documento «hace hincapié en las precauciones que tienen que adoptar las personas afectadas, tanto al hacer la compra de alimentos como al consumirlos en bares o restaurantes».

Etiquetas: , , , , , , , , , .

Hazte premium para descargar

Alergias: Consideraciones al etiquetar alimentos envasados

La Consejería de Sanidad del Gobierno de la Comunidad de Madrid, a través de la Dirección General de Ordenación e Inspección, ha publicado en su portal dos guías orientadas a los profesionales del sector de la alimentación para facilitarles la labor del etiquetado e información de alérgenos en alimentos, tanto envasados, como sin envasar. La primera de ellas es ‘Alergias: Consideraciones al etiquetar alimentos envasados’.

Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , .

Hazte premium para descargar

Manifiesto de los municipios en defensa de una sanidad pública de calidad. Red municipal de salud de la Comunidad de Madrid

Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , .

Hazte premium para descargar