Alimentación y Sociedad en la España del siglo XXI

La Fundación MAPFRE y la Universidad CEU San Pablo de Madrid han presentado los resultados del estudio ‘Alimentación y Sociedad en la España del siglo XXI’, el cual revela que “la mitad de los hogares ha reducido su gasto en compra y consume menos carne y pescado” a causa de la crisis económica, por lo que “se ha centrado en el precio como estrategia de ahorro”.

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