Un programa nutricional evidencia mayor eficacia en la pérdida de peso utilizando sustitutivos de comida

— 3 Dic, 2019 - 4:13 pm

Violeta Moizé

Los programas basados en la sustitución alimentaria y estructurados de manera multidisciplinar han demostrado ser más eficaces para perder peso y lograr su mantenimiento en el tiempo que las dietas hipocalóricas habituales, por lo que su adaptación a la práctica clínica habitual podría ser de gran utilidad en el manejo de esta patología, según se puso de manifiesto durante el simposio “La obesidad como epidemia del siglo XXI: Visiones y soluciones a una misma problemática, España-EE.UU.”, patrocinado por Nestlé Health Science, que tuvo lugar en el marco del 60 Congreso Nacional de la Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición (SEEN), celebrado recientemente en Bilbao.La obesidad es una enfermedad cada vez más prevalente y se está convirtiendo en uno de los mayores problemas de salud pública del siglo XXI. Para lograr reducir su incidencia, según afirmó la Dra. Violeta Moizé, dietista-nutricionista especializada en el tratamiento de la obesidad, “es necesario un abordaje integral y continuado basado en nuevas estrategias más efectivas que las utilizadas hasta ahora, que tengan en consideración tres pilares fundamentales: la nutrición, la motivación y la acción”. En concreto, la Dra. Moizé se refirió al programa Optifast 16, “un programa centrado en el paciente, que ofrece estrategias para alcanzar el objetivo de pérdida y mantenimiento de peso perdido a largo plazo” de forma personalizada, fácil de seguir, y que se realiza bajo la supervisión de un profesional sanitario.

 

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