Navarra revertirá la contratación alimentaria de su Complejo Hospitalario (CHN)

— 27 Oct, 2016 - 6:02 pm

Fernando Domínguez

Fernando Domínguez

El Gobierno de Navarra ha acordado autorizar al Gerente del SNS-O la celebración de un Acuerdo Marco para la contratación de la alimentación para el Complejo Hospitalario (CHN), como actuación previa para la reversión al sector público de la gestión de las cocinas del centro prevista para junio de 2017. En este sentido, se prevé que desde esa fecha, el SNS-O asuma tanto la elaboración de la comida como la adquisición de los alimentos de manera directa. De este modo, una empresa externa se encargará únicamente de las labores auxiliares de emplatado, distribución y limpieza. Se trata de retornar a la gestión de la administración los puntos clave del servicio con la finalidad de mejorar la calidad de la alimentación de los pacientes. El consejero Fernando Domínguez recordó que, mediante esta reversión, el Departamento persigue “buscar un “equilibrio” entre el beneficio global (calidad y garantías sanitarias) que supondría para las personas ingresadas y sus familias, y el coste económico de la reversión parcial, que implicará un gasto añadido anual de 750.000 euros, aproximadamente”.

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