El Parlamento Europeo contra las declaraciones nutricionales engañosas

El Parlamento Europeo ha bloqueado una serie de cambios en las normas que regulan el etiquetado de los alimentos, a fin de evitar informaciones ‘ambiguas, equívocas y engañosas para el consumidor’; y es que los diputados no quieren que se hagan declaraciones nutricionales que indican, por ejemplo, ‘un 20 por ciento menos de azúcar’ o ‘un 15 por ciento menos de grasas saturadas’, pues pueden llevar a confusión a los consumidores. Según los diputados, indicar que un producto contiene un tanto por ciento menos de un nutriente no cifra el valor total de dicho nutriente, que puede ser elevado.

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