El jamón de bellota 100% ibérico es beneficioso para la salud cardiovascular

— 4 Abr, 2017 - 5:10 pm

Jamón de bellota 100% ibérico Cinco JotasNo nos hemos resistido a publicar la siguiente nota recibida en nuestra redacción:” El jamón de bellota 100% ibérico Cinco Jotas es beneficioso para la salud cardiovascular al aumentar la concentración plasmática del colesterol bueno, reducir significativamente los niveles del colesterol malo y no conlleva aumento de peso. Así lo ha demostrado un ambicioso estudio clínico realizado por el Hospital Juan Ramón Jiménez de Huelva, en colaboración con el Distrito Sanitario Atención Primaria Huelva-Costa y Cinco Jotas; y liderado por el Dr. Emilio Márquez Contreras, responsable del estudio e investigador del centro, y el Dr. Antonio León Justel, Director del Hospital onubense. Durante un período de ocho semanas, un total de 106 individuos sanos de entre 25 y 55 años incluyeron en su dieta diaria 40g de jamón Cinco Jotas. Sus análisis se compararon con otro período de ocho semanas en el que los mismos individuos siguieron su dieta habitual. “Tras el estudio podemos afirmar que el consumo de jamón de bellota 100% ibérico Cinco Jotas en una dosis de 40 gramos diario es recomendable para la población en general, ya que no incrementa el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares y tiene además efectos favorables sobre diferentes lípidos y ácido úrico”, afirma el Dr. Márquez”. Sin comentarios.

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