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Dianne Ford augura la identificación, a medio plazo, de biomarcadores de envejecimiento saludable

Durante el IV Simposio Internacional de Salud Cardiovascular celebrado estos días en Madrid, la profesora Dianne Ford, investigadora del Centro de Nutrición Humana de la U. de Newcastle, Reino Unido, manifestó que espera avances, en un futuro próximo, que permitan detectar “patrones” de cambio en el ADN (biomarcadores epigenéticos) asociados a enfermedades de la edad y también al envejecimiento saludable. Entonces, dijo, “será posible estudiar qué alimentos pueden modificar el primer tipo de patrones, es decir reajustarlos para que sean iguales a los de las personas que gozan de buena salud en la vejez”.

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